籐のボウル型ヨーロピアンパンの作り方

人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。さて、籐のボウル型のヨーロッパパンの作り方をご紹介します。

1. バター以外の材料を混ぜて、生地が滑らかで弾力のある状態になるまで混ぜます。バターを加えて、生地がほぐれる状態になるまでかき混ぜます。生地が元の量の約 2 倍になるまで、室温で約 40 分間発酵させます。

2.1 生地からガスを抜き、円筒形に丸める

3.2 生地を350gずつボール状に分け、20分ほど休ませます。

4.1 円筒形にした生地を底を上にして四角い籐のボウルに入れる

5.2 低グルテン小麦粉を四角いラタンボウルに均等にふるい入れる

6. 型の90%くらいまで、室温30℃で約40分発酵させます。

7.発酵した生地をベーキングトレイに流し入れ、切ります。

8. 210℃のオーブンで水を吹きかけながら約20分焼き、その後温度を150℃に下げて約5分焼きます。

休んでいるときは、いつもテイクアウトや外食ばかりしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティも今非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、籐のボウル型のヨーロッパのパンを自分で作ってください。