自家製にんじん豆腐の作り方
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仕事が忙しくなると、自炊する意欲がなくなり、お腹を満たすために毎日外食する人が増えています。しかし、その結果、健康状態が悪くなり、病気にかかりやすくなります。自家製のにんじん豆腐は簡単に作ることができ、体の抵抗力を高め、健康を維持するのに役立ちます。 1. 大豆100gを一晩浸す 2. ニンジンをさいの目切りにする 3.大豆、ニンジン、水1500mlを加えて豆乳を作る 4.豆乳を濾す 5. 豆乳を煮る 6.豆乳を再度濾し、保存容器に入れる 7. 少量のお湯で脂肪を溶かす 8. 豆乳にゆっくりと注ぎ、均一に混ぜます。 9. 20分ほど置いて豆腐状に固めます。 10. 切り分けてお皿に盛り付ける 自分で料理をすることは、家族の健康を確保するだけでなく、家族の調和にも役立ちます。自家製にんじん豆腐の作り方はとても簡単で、自宅で作ることができます。 |
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