広東風スナック塩パンケーキの作り方

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか？外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今度は広東風点心の塩パンケーキの作り方をお教えします。

1. 小麦粉を他の材料と混ぜ、グルテンが形成されるまでこねます。20分間そのままにしておきます。時間は天候によって異なります。夏は短く、冬は長くなります。

2.ダイソンの皮は良いもので、1本あたり約8セントです[サイズは人によって異なります]

3. 次のステップは皮を剥くことです。剥くときに均一な力がかかるように注意してください。そうでないと、完成品の品質に影響します。

4. ゴマと塩味のパンケーキにはゴマが添えられています。

5. フライパンに油を熱し、150 度くらいでパンケーキを焼き始めます。片面を黄金色になるまで焼き、次にもう片面を焼きます。

6. 揚げ塩パンケーキ。最高の塩パンケーキは、色とサイズが均一で、サクサクと塩味があり、ほんのり甘く、真ん中に発酵豆腐の香りがあり、歯の間にゴマ風味の誘惑があります。

7. 良質の塩パンケーキは、外は柔らかく、中はカリカリで、香ばしいですが強すぎない発酵豆腐の風味があります。伝統的な塩味の骨粉と葛粥と組み合わせると、本当においしい組み合わせになります。

広東風点心の塩パンケーキは複雑そうに見えますが、実際に作ってみると、まったく難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。