もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、鉄鍋でラムチョップを調理する方法を編集者が紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、同時に栄養価が高くおいしい食べ物を食べることができると思います。ぜひご覧ください! 1.12 ラムチョップ(購入時にカットされたもの)を切り、きれいな水にしばらく浸して血抜きをします。 2.21 玉ねぎと生姜を洗い、ネギをスライスします。玉ねぎをみじん切りにする。 3.1 鍋に生姜とネギを入れ、水と塩を加えて沸騰させます。 4.2 ピーマンと赤ピーマンを細切りにし、ネギも細切りにします。ニンニクを大きめに切ります。 5. ラムチョップを加え、強火で炒めます。 6. ラムチョップを柔らかくなるまで15分ほど焼いてから取り出す 7. 準備したラムチョップを60%の熱油で黄金色になるまで揚げ、油をすべて捨てて水を切ります。 8. フライパンに油を少し残し、クミン調味料を炒めます。 9. ニンニクと玉ねぎを加えます。 10. 玉ねぎを炒め、ラムチョップを加えます。 11. 玉ねぎが柔らかくなるまでしばらく炒め、塩を加えてクミンパウダーをふりかける。 12. 緑と赤のピーマンを加えて軽く炒めてからお召し上がりください。 男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきて、あなたが彼の好物の鉄鍋ラムチョップを作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。 |
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