豚ひき肉と豆腐の煮込みの作り方

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者がおすすめするのは、豚ひき肉と豆腐の煮込みです。以下の手順に従って自分で作ることができます。

1. 原材料を準備する

2.豆腐を細かく切り、水に浸し、塩を少し加える

3. 赤身の肉を細かく切る

4.ひき肉に薄口醤油、ごま油、コーンスターチ、少量のピーナッツオイルを適量加え、よく混ぜます。

5. 豆ペースト、生姜、ニンニクを細かく刻む

6.鍋に適量のピーナッツオイルを加え、ひき肉を加えて炒め、みじん切りにした生姜とニンニク、自家製の赤唐辛子油、豆ペーストを加えて均一に炒める。

7.適量の水を加えて沸騰させる

8. 豆腐を加えて美味しくなるまで炒める

9. 水分が減ってきたら、水あめを加えて手早くかき混ぜ、均一に混ぜ合わせます。

10. フライパンから取り出し、ネギを散らす

豚ひき肉と豆腐の煮込みは、作り方がとてもシンプルですが、私の努力と結晶の結晶でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。