キュウリ肉巻き

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか？では、きゅうりの肉巻きの作り方をお教えします。

1. テンダーロインを薄くスライスします。

2. テンダーロインを薄くスライスします。

3. 専用のハンマーで叩く。

4. ボウルに入れ、塩、醤油、料理酒などの調味料を加えてよく混ぜ、マリネします。

5. キュウリを細切りにする。

6. キュウリの部分を肉のスライスの片方の端に置き、巻き上げて、底をコーンスターチ水で閉じます。

7. 巻いた肉巻きをコーンスターチに均等に浸し、卵液に浸します。

8. 最後に、パン粉をまぶして表面を均一にコーティングします。

9.最後に黄金色になるまで揚げます。

10. 魚を取り出し、油を切り、皿に盛り、ソースを添えてお召し上がりください。

きゅうりの肉巻きの詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることができます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。