ヘルシーなチキンドラムスティックのレシピ

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、健康的な塩漬け鶏もも肉の作り方を私から学ぶ必要があります。

1. 鶏もも肉を洗い、数か所切り込みを入れます。

2. 切り口も含めて適量の塩をふりかける

3. 手で均等に広げて繰り返しこする

4.コショウを加えて手で繰り返し混ぜる

5. お酒を注ぐ（アルコール度数が高いほど良い）

6. 適量の醤油を注ぐ

7. 濃い口醤油を少し注ぎ、手でよく混ぜる

8. ラップで覆い、冷蔵庫に入れて24時間漬け込む

9. マリネした鶏もも肉を蒸し器に入れる

10. 蓋をして中火で30～40分蒸します。

11. 蒸し鶏の足はスープがたくさん出る

12. スープを注ぎ、盛り付ける

ここで紹介したヘルシーな塩漬け鶏もも肉をぜひ試してみてください。時間が経つにつれて料理の腕も向上します。