電子レンジで作るカボチャのオイスターソース煮の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1. かぼちゃの皮をむき、中身を取り除きます。

2. ニンニクをスライスします。

3. フライパンにオリーブオイルを少し入れます。

4. ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

5. かぼちゃを加えて、かぼちゃにオリーブオイルがまんべんなく絡むように軽く炒めます。

6. 電子レンジ対応の容器に入れて、オイスターソースをスプーン1杯加えます。

7. ラップで覆い、穴をいくつか開けて、電子レンジで強火で3分加熱します。

8. 取り出して軽く振ってから、電子レンジで2分加熱します。これで食べられます。ただし、私は振った後、さらに1分電子レンジで加熱しました。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するオイスターソースをかけたおいしい電子レンジかぼちゃは、気分を良くしてくれます。編集部員もぜひお試しください。