カタツムリの骨のシチューの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで私と一緒にカタツムリとすね肉のキャセロールの作り方を学びましょう。

1. カタツムリを茹でる

2. カタツムリの肉を取り出す

3. カタツムリの肉を刻む

4.豚もも肉をミンチにする

5.すね肉を湯がいて置いておく

6. ひき肉とカタツムリの肉

7. 塩、料理酒、チキンエッセンス、白コショウ、醤油、みじん切りにしたネギと生姜を加えてよく混ぜ、カタツムリの殻に詰めます。

8. 詰め物をしたカタツムリ

9. 中華鍋を熱し、油を加えてネギと生姜を炒め、カタツムリを加えてしばらく炒め、料理酒を加える。

10. 湯がいたすね肉を加えて沸騰させます。

11. それをキャセロールに入れて、骨が柔らかくなり肉が腐るまで弱火で約 1 時間煮込みます。塩、チキンエッセンス、白胡椒パウダーを加えて味を整え、みじん切りにしたネギを散らします。

12. 完了です!始める

カタツムリと足の骨のシチューの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。