ガーリックローストチキンレッグ

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。こんな悲惨な死に方をしないためにも、私と一緒にガーリックローストチキンレッグの作り方を学んでください。

1. もも肉を洗い、つまようじやフォークで小さな穴を開けて、調味料が入りやすいようにします。鶏肉500グラムに対してマリネ液35～40グラムを使い、よく混ぜてこね、揉み込みます。 （ドラムスティックを洗った後に残った水分はマリネを溶かすのに十分であるため、料理用ワインや水を追加する必要はありません。そうすることで風味が増します。また、ほとんどのオンラインマリネは150グラムのパッケージで包装されているため、1ポンドの鶏肉をグリルするたびに、マリネの袋の4分の1を使用するので、重量を量る必要がありません。）

2. ドラムスティックを新鮮保存袋に入れ、冷蔵庫で12〜24時間マリネします。途中で裏返します。

3. オーブンのスラグトレイにアルミホイルをかぶせて、鶏もも肉から滴り落ちる油を受け止めます。オーブンを予熱し、マリネしたドラムスティックを取り出し、グリルに 1 本ずつ置きます。ファンをつけて 200 度で 20 分間焼きます。

4. ドラムスティックを取り出し、蜂蜜水（蜂蜜と水の比率は1：1）を塗り、オーブンで約5分間焼き続けます。

編集者の紹介を読んだ後、多くの友人がニンニクローストチキンレッグに興味を持つと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べることができます。今すぐ試してみてください。