広寧揚げ豆腐の作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、編集者が広寧揚げ豆腐の作り方を紹介し、料理の楽しさも味わっていただけるようにいたします。

1. 図示の材料

2. 図のように味付けする

3. ピーマンの葉を刻む

4. ニンニクを潰す

5. 醤油、オイスターソース、少量の水で作ったソース

6. まずフライパンでベーコンを炒めて油を切ります

7. 豆腐を加えて両面をこんがりと焼き色がつくまで揚げます。豆腐は細かく切らずに丸ごと揚げます。

8. にんじんを加えて一緒に炒める

9. 豆腐を両面こんがり色になるまで揚げる

10. 豆腐の両面が黄金色になるまで揚げたら、用意しておいたソースを注ぎます。

11. ニンニクのみじん切りを加えて風味を高め、千切りにした唐辛子の葉を散らす。

12. サーブ

13. もっと大きな金額です

実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、次にこの広寧揚げ豆腐を作り始めます。