マスタードグリーン入り牛肉炒めの作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこのからし菜と牛肉の炒め物を試してみましょう。

1.マスタードグリーンの葉を取り除き、牛肉のスライスを調味料と一緒に15分間マリネします。

2. マスタードグリーンをスライスし、生姜とニンニクをさいの目切りにする

3. フライパンを熱し、油を加え、マリネした牛肉を加えて火が通るまで炒める。

4. 生姜とニンニクを元の鍋に加え、香りが出るまで炒め、からし菜、オイスターソース、チキンパウダー、ワインを加え、均一に炒める。

5. 野菜のスライスを緑色になるまで炒め、70％火が通ったら牛肉を加える。

6. すべての材料を均一になるまで炒め（塩気が足りない場合は、この段階で塩を少し加えます）、ごま油を加えて出来上がりです。

牛肉とからし菜の炒め物のレシピの紹介を読んでいただければ、この料理は実はそれほど難しくないということが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。