蒸し鶏ケーキの作り方
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毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、蒸し鶏ケーキの作り方をお教えします。 1. 脂肪分30%、赤身分70%の肉詰めにみじん切りにしたネギを加えます。 2. 醤油と料理酒を適量注ぎます。 3. 澱粉と塩を加え、少量の水を注ぎ、均一に混ぜます。 4. ボウルの中でひき肉を小さなスプーンで平らにします。 5. 生卵を上に乗せます。 6. 卵と肉のケーキを蒸し器に入れ、強火で15分間蒸します。 健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日ご紹介する肉入り蒸し鶏ケーキは、ヘルシーなごちそうです。時間があれば、自分で作ってみてはいかがでしょうか。 |
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