ネギ入りチキンウィングの作り方
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食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えて、ネギ入り手羽先の作り方をご紹介します。 1. 鶏の手羽元に3つずつ切り込みを入れ（美味しく焼きやすくするため）、濃口醤油（家に薄口醤油がないので、薄口醤油を使うと手羽元の色が良くなります）、塩、チキンエッセンスでマリネします。途中で裏返しながら1時間ほどマリネしました。 2. 玉ねぎを輪切りにする いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。ネギ入りチキンウィングの作り方がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。 |
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