クリスピーポテトの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これから、カリカリの小さなポテトを紹介します。一生懸命勉強すれば、将来、他人を羨ましがる必要はなくなります。

1. ジャガイモを洗って皮をむき、切り分けて塩と黒コショウで10分間マリネします。

2. バーベキュースパイスと五香粉をふりかけ、5分間マリネを続ける

3. 玉ねぎをあらかじめ油に浸し、鍋の底に油を塗り、その上に玉ねぎとニンニクを置きます。

4. フライパンを熱し、ジャガイモを上に置き、オリーブオイルを少し注ぎ、蓋をして弱火で加熱します。

5. ミニトマトを半分に切る

6. 塩をふりかけて水分を飛ばし、オリーブオイルをかける

7. 小さなジャガイモを約10分間揚げて焼き、次に小さなトマトを加える。

8. 約20分後、ネギを加えて蓋をします。

9. 玉ねぎの香りが出てきたら、じゃがいもを鍋の底に押し込み、油に触れさせてひっくり返し、蓋をして20分間調理を続けます。

10. 最後に、火の通り具合に応じて、ネギ、ニンニク、タマネギ、トマトなどの材料を取り除きます。ジャガイモの両面が黄金色になり、角が少し焦げたら、フライパンから取り出します。食べるときにトマトとコリアンダーを加えます。

上記のクリスピーリトルポテトの紹介を読んだら、きっと試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。