人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。こんな悲惨な死に方を避けるために、私と一緒に揚げ豆腐の作り方を学んでください。 1. 材料は写真の通りです。 2. 豚肉、マッシュルーム、生姜のスライス、玉ねぎを細かく刻みます。 3. 豚ひき肉、生姜、マッシュルーム、玉ねぎを大きめのボウルに入れます。 4. 塩、砂糖、油、澱粉を加えてよく混ぜます。 5. よく混ぜます。 6. キノコを浸した水に薄口醤油とオイスターソースを加えてよく混ぜてソースを作り、置いておきます。 7. 油揚げを洗って水を切り、ハサミで十字に切ります。 8. 準備しておいた肉の詰め物を詰めてお召し上がりください。 9. フライパンに薄く油をひき、肉の詰め物を下にして豆腐を並べ、弱火で黄金色になるまでゆっくりと揚げます。 10. 豆腐を裏返して炒め、用意しておいたソースを注ぎ、火を少し強めて鍋に蓋をして1分ほど煮ます。 11. 箸を使って豆腐を拾い、お皿に盛り、最後にスープをかけます。飾りとしてみじん切りにしたネギを散らします。美味しかったです! これを読めば、豆腐の揚げ方の詳しいやり方が理解できるようになります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。 |
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