3カップの竹の子のレシピ

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、たけのこ3杯分の作り方をお教えします。

1. エシャロットの皮をむいて根​​元を取り、細かく切ります。生姜と唐辛子はスライスします。バジルは洗って葉を取っておきます。

2. たけのこの皮をむき、さいの目切りにする。

3. 鍋を火にかけ、適量の油を7割くらいまで熱します。たけのこを入れて表面が少し縮むまで揚げ、鍋から取り出します。

4. 別の鍋にごま油を入れて50%くらいになるまで熱し、ニンニク、エシャロット、ショウガのスライス、唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

5. たけのこ、薄口醤油、氷砂糖を加えてしばらく炒めます。

6. 鍋に日本酒を加え、強火でスープがとろみがつくまで煮る。

7. バジルを散らし、葉が柔らかくなるまで炒めます。

編集者の紹介を読んだ後、多くの友人が三杯たけのこに興味を持つと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養価の高い食べ物も食べることができます。今すぐ試してみましょう。