にんじんと栗の蒸しミートパイの作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?問題ありません。私と同じように、にんじんとヒシの蒸し肉パテの作り方を覚えれば、きっと長い間ワクワクするはずです。

1. 赤身の肉を細かく切り、ピューレ状に切り刻みます。

2. ひき肉にみじん切りにした生姜、塩、コーンスターチを加えてよく混ぜ、オリーブオイルを加えて混ぜます。

3. にんじんの皮をむき、細かく切ります。または、すりおろす道具を使ってもよいでしょう。

4. ヒシの皮をむき、小さく切ります。

5. 手順 2 の肉ペーストにみじん切りにしたニンジンとクチナシを加えてよく混ぜ、時計回りに均一になるまでかき混ぜます。ミートボールを作るわけではないので、腱をかき混ぜる必要はありません。

6. 加工した肉ペーストを器に入れて、火が通るまで蒸します。ご飯を炊きながら蒸しました！

おそらく、あなたはこれまでにニンジンとクロゴケグサの蒸し肉パテを食べたことがあるでしょうが、上記の紹介を読んだ後、ようやくそれがどのように作られるかがわかりました。自分で作ってみる理由はありますか？