トマトとジャガイモで煮込んだ牛バラ肉の作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、トマトとジャガイモと一緒に煮込んだ牛ブリスケットの作り方を学んでください。

1. 牛バラ肉は自家製で、調理方法は醤油煮牛肉と同じです。牛の胸肉をさいの目切りにし、ジャガイモとトマトを小さく切り（調理しやすいように）、チャイブを刻んで置いておきます。

2.1 盛り付ける前にチキンストックを加え、最後にみじん切りにしたネギを散らします。トマトとジャガイモと一緒に煮込んだおいしい牛肉のブリスケットの完成です。とてもおいしいです。

3.2 鍋に少量の油を注ぎ、トマトを加えて柔らかくなるまで炒め、次にジャガイモと牛バラ肉を注ぎ、水を加え、塩、砂糖、味噌（好みによります）で味付けし、強火で沸騰させ、弱火でジャガイモが柔らかくなるまで10～15分煮ます。

4. これがクローズアップ写真です。魅力的だと思いませんか?

家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を見せる時、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、栄養たっぷりでおいしいトマトとジャガイモの煮込みビーフブリスケットを家族のためにさっと作ってみましょう。