ブラックペッパーステーキの作り方

ブラックペッパーステーキの作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、ブラックペッパーステーキの作り方を説明します。

1.1 ステーキをナイフの背で柔らかくし、塩、黒コショウ、胡椒、ニンニクでマリネし、こすりつけます。

2.2 玉ねぎを細切りにし、にんじんをナツメ形に切り、アスパラガスは古い部分を取り除いて切り分け、にんにくはみじん切りにする

3. フライパンに油を少々入れ、玉ねぎを軽く焦げ目がつくまで炒め、バターを加えて香りが出るまで炒めます。

4. マリネしたステーキを加え、片面が茶色になるまで焼きます。裏返す前に赤ワインを加えます。

5. 裏返して両面が黄金色になるまで揚げ続ける

6. 別の鍋にバターと塩を入れ、ブロッコリー、アスパラガス、ニンジンを加えてよく炒め、取り出し、ステーキを皿に盛り付けて盛り付ける。

編集長の紹介に従って、材料を用意し、手順を一つずつ実行していくだけで、おいしいブラックペッパーステーキが完成すると思います。

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