妊娠初期の女性はアサリを食べてもいいですか？

アサリは一般的な魚介類です。適度に食べることは体に良いです。特に妊婦には良いです。アサリにはセレンが豊富に含まれており、ブドウ糖の循環を促進し、胎児の骨の発達を促進するのに良い働きをします。また、妊婦の脚のけいれんを防ぐのにも非常に効果的です。したがって、妊婦が適度にアサリを食べると、体の調整に良い効果が得られます。

妊娠初期の女性はアサリを食べてもいいですか？

妊婦はアサリを食べても大丈夫ですか？答えはイエスです。ハマグリにはセレンやカルシウムなどの栄養素が豊富に含まれています。セレンはインスリンに似た作用があり、ブドウ糖の循環を促進します。カルシウムは胎児の骨や歯の発達を促進し、妊婦の足のけいれんを予防するので、妊婦は適度にアサリを食べるといいでしょう。

ハマグリの治療効果は妊婦に非常に有益で、陰を養い、利尿を促進し、痰を解消する効果があります。体液の生成を促進し、妊婦の浮腫みや喉の渇きを解消し、妊婦の痔の治療にも効果があり、糖尿病の妊婦の補助治療食品でもあります。ただし、あさりは冷たい性質を持っているので、妊婦さんは食べ過ぎには注意しましょう。1日5個程度で十分です。

妊婦がアサリを食べる際の注意点

妊婦は、気血を補い、肌を美しくし、熱と寒を取り除く効果のある豆腐と一緒にアサリを食べると良いでしょう。また、熱を取り除いて夏の暑さを和らげ、利尿作用を促進し、腫れを軽減する効果のある緑豆のもやしと一緒にアサリを食べると良いでしょう。ビタミン C の吸収に影響を与えるため、ハマグリをオレンジやセロリと一緒に食べることはお勧めできません。

アサリなどの貝類は、それ自体に非常に風味があります。調理する際には、MSG や塩を加えすぎないようにしてください。そうしないと風味が失われます。貝の汚れを全部吐き出すために、前日に水に浸しておくのがベストです。

ハマグリは冷たい性質を持っています。脾臓や胃が弱く、下痢や軟便のある妊婦はハマグリの摂取を避けてください。冷え性で胃痛や腹痛のある人もハマグリの摂取を避けてください。風邪をひいた人は肝炎などの病気にかからないように生の貝類の摂取を避けてください。

昆布、レンコン、アサリのスープ

材料: 新鮮な昆布 100 グラム、レンコン 300 グラム、あさり 500 グラム、生姜 3 枚、ネギ 1 本、水 5 杯、油大さじ 2 杯、塩適量。

練習する

1. 新鮮な昆布を洗い、適当な大きさに切ります。昆布は事前に2〜3時間浸しておくのが最適です。

2. レンコンは洗って皮をむき、節を取り除き、厚さ0.5センチに切ります。ネギは洗ってみじん切りにします。

3. アサリを洗います。鍋に水を沸かし、アサリを 20 秒間茹でて取り出し、砂を吐き出させます。

4. フライパンに油を入れて熱し、生姜のスライスを加えて10秒ほど炒め、水を注いで沸騰させ、レンコンを加えて20分ほど煮ます。

5. 昆布を加えて15分ほど煮込み、あさりを加えて沸騰させ、最後にみじん切りにしたネギと適量の塩を加えて出来上がりです。

効果：

解毒、肌に栄養を与え、老化を防ぎ、気と血を補充し、体の免疫力を高めます。昆布とハマグリはどちらもヨウ素が豊富で、体の新陳代謝を促進し、髪を明るくし、肌に潤いを与え、風邪に抵抗する効果があります。