ニンニクと黒豆のゼリーの作り方

ニンニクと黒豆のゼリーの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、ニンニク風味の黒豆ゼリーの作り方をお教えします。

1.12 材料を準備します。80mlのエンドウ豆澱粉、480mlの水

2.21 80mlの水にエンドウ豆澱粉を15分間浸します

3. 鍋に400mlの水を入れて沸騰させ、でんぷん質水を加える。

4. 弱火で加熱し、でんぷん水がゼラチン化し始めるまで絶えずかき混ぜます。

5. 粘りが出るまで弱火で時計回りにかき混ぜます。

6. 写真のように透明になり、鍋の中に泡が出てくるまで煮ます。

7. 調理したペーストを容器に注ぎ、冷ましてから冷蔵庫で保存します。

8. 冷蔵後、取り出してすりおろすか切り分けます。ニンニクペースト、醤油、ごま油、塩、砂糖、酢、ごま、黒豆ソース、または唐辛子油などの調味料を使用して、お好みに合わせて調整します。

にんにく風味の黒豆ゼリーの作り方の詳しい手順を読んで、何度も作ってみれば、きっと最高においしい黒豆ゼリーが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。

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