3種類の新鮮な野菜を使ったご飯の作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちはよく家で料理を習います。そうすることで、料理の腕がどんどん上達します。今日は、編集者が三新米の炊き方を紹介します。料理の腕を早く上達させましょう！

1.1 鍋に多めの油を入れ、冷たい油でじゃがいも、ナス、ピーマンを皮がきつね色になるまで揚げて出来上がりです。

2.2 ナス、ジャガイモ、ピーマンを洗って水を切ります。ジャガイモやナスが好きなら、適度に他の材料を追加しても構いません。

3. フライパンに油を少し残し、余分な油を切ります。ネギ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める。2の材料を鍋に入れ、醤油、酢、チキンエッセンスを加えて数秒炒め、スープを加えて中火で煮込む。材料が柔らかくなったら、コショウを加えて弱火で炒める。

4. 辛いものがお好きなら、赤唐辛子や杭州花椒を加えてください。

三種の野菜ご飯のレシピ紹介を読んだ後、よだれが垂れてきた方も多いのではないでしょうか。さっと拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。