ポテトチップスと揚げソーセージの作り方

忙しい生活の中で、家に帰って美味しい食事が食べられるのは、とても幸せなことですよね。夕食の準備にあまり時間がない場合、シンプルな材料を選んで、さっと炒めるだけで準備完了です。ドライソーセージ入りポテトチップスの炒め物のレシピは、とても簡単です。

1. 乾燥ソーセージ、エシャロット、ニンニク、唐辛子を写真のように切り分けて置いておきます。

2. ジャガイモの皮をむき、洗ってスライスし、余分なデンプン質を取り除くために2回すすいで、写真のように水を切ります。

3. フライパンに油を熱し、ニンニクとネギを加えて炒めます。

4. 次にジャガイモのスライスを加え、中火で均等に炒めます。

5. 適量の塩を加え、火が通るまで炒めます。

6. 乾燥ソーセージを加えて均一に炒め、約3分間かき混ぜ続けます。

7. ピーマンを加えて1分ほど炒めたら火を止めます。

8. 鍋が熱いうちにネギの葉を加え、全体によく炒めてからお召し上がりください。

9. 揚げたポテトチップスと乾燥ソーセージの完成品

人生は活気に満ちています。キッチンが賑やかでなければ、家庭は活気にあふれません。ポテトチップスとドライソーセージを炒める方法は非常に簡単で、すぐに作ることができます。