毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。次は、三つ葉炒めの作り方をご紹介します。 1.12 千枚通しのハム、細切りハム、唐辛子の細切りを用意する 2.21 鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したら千枚通しの絹と適量の塩を加えます。 3. 適量の料理酒を加えます。約2分間湯通しします。 4. 豆腐シートの水気を切り、コンロに戻し、適量のサラダ油を加えます。 5.1 香りが出て美味しくなるまで炒めます。 6.2 油が熱くなったら、細切りハムと唐辛子を加えます。 7. 先ほど湯がいておいた豆腐シートを鍋に戻します。 8. 適量の塩を加えて炒める。 9. 適量の水を加え、味がしみ込むまで煮ます。 10. 火を止めて適量のチキンエッセンスを加えます。 11. おいしくてボリュームたっぷりの千切り野菜炒めの完成です。 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、三種千切り野菜炒めのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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