冷製人参の作り方
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自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。料理ができる人にしか感じられない、冷やし三七の作り方をご紹介します。自分でも作れます。 1.1 ニンニクを細かく刻み、ボウルに入れて後で使う。 2.2 オタネニンジンを洗って細かく砕く 3. ボウルに醤油、砂糖、米酢、ラー油、塩、マスタードオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを加えてよく混ぜます。 4. 調味料を三七人参に加えてよく混ぜます。 冷やし三七菜のおいしい料理を作るのは難しくありませんが、難しいのは根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。 |
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