干し豚肉の調理方法

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒に乾燥千切り野菜炒めの作り方を学んでみませんか。

1. 乾燥した豆腐を細切りにし、沸騰したお湯で約1分間茹で、取り出して冷水に浸し、ザルで余分な水を切る。

2.1 乾燥した赤唐辛子を細かく切る

3.2 ネギを細切りにする

4. 適量の油を中華鍋に注ぎ、油が熱くなったら乾燥赤唐辛子とクミンを加え、色が濃くなりほぼ黒くなるまで中火で炒めます。

5. ボウルに豆腐の細切りを入れ、塩、チキンエッセンス、砂糖、ごま油を加えて手でよく混ぜ、ネギの白い部分を加える。

6. クミンと赤唐辛子オイルを加えてよく混ぜ、出来上がりです。

ご家族の中に千切り野菜炒めの作り方を知っている方がいるかもしれませんが、作り方はそれぞれ違うと思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。