もやしとキュウリの冷製サラダの作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずはもやしときゅうりの冷製料理のレシピについてお話したいと思います。

1. ニンジンの皮をむいて千切りにし、キュウリも千切りにし、緑豆の芽と尾を取り除き、洗って置いておきます。

2. 鍋に水を沸かし、もやしとニンジンの千切りを加えて1分ほど茹で、取り出して冷水で洗い、水気を切って置いておきます。

3. 緑豆のもやし、にんじんの千切り、きゅうりの千切りを混ぜ合わせ、塩、ごま油、醤油、米酢、ラー油を加えてよく混ぜ、盛り付けた後に白ごまをふりかける。

冷たいもやしときゅうり料理の詳しい作り方を読んで、何度も試してみれば、きっと最高においしい料理が作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。