大根煮牛すじの作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、牛すじと大根の煮込みの作り方を紹介します。

1. 牛すじ、大根、ナツメ、月桂樹の葉、シナモン、スターアニス、ニンニク、ショウガを用意します。

2.121 醤油と料理酒を適量加える。

3.212 キャセロールに水、スパイス、ナツメ、ショウガ、ニンニクを加えます。

4. 大根を細かく切って鍋に入れます。

5. 牛すじを冷水で洗い、鍋に入れる。

6. 蓋をして強火で煮込みます。

7. マリネ液が沸騰すると泡が出てくるので、その泡を切ります。

8. 強火で沸騰させ、その後中弱火に切り替えて2時間煮込みます。

9. 煮込んだ牛肉を鍋から取り出し、冷ましてから切り分けてお召し上がりください。

10. 大根を鍋に入れたままにして味を染み込ませ、食べる前に再度加熱します。

11. 完璧な大根煮牛肉の完成です。

牛すじと大根の煮込みの作り方を紹介しましたが、人それぞれ理解度や上手さが違います。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。