豆腐入り冷製豚ひじきの作り方

豆腐入り冷製豚ひじきの作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、豚ひじ肉と豆腐の冷製ミックスの作り方をお教えします。

1. 豚ひき肉を取り出し、スライスします。

2.1 豆腐の皮を取り出し、切り分けます。

3.2 きゅうりは千切りにし、生姜とニンニクは潰し、ニンニクは細かく切ります。

4.121 フライパンに油を入れて熱し、調味料のボウルに注ぎます。

5.212 小さなボウルに、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたニンニク、コリアンダーの根、13種類のスパイス、チキンパウダー、塩、チリソースを入れます。

6. 醤油と酢を適量加えます。

7. ラー油ソースです。

8. きゅうりの千切りと豆腐の皮の千切りを皿に盛り、まず辛子油ソースの半分を加えます。

9. 2つのストリップを均等に混ぜます。

10. 豚エルボのスライスを大きな皿の端に並べます。

11. 混ぜたばかりのきゅうりと豆腐の千切りを真ん中に置きます。

12. 残りのチリソースを豚エルボの上に注ぎます。

13. 上にコリアンダーの葉を散らして完成です。

豚ひじ肉と豆腐の冷製煮は美味しいですが、自分で作って初めてその「美味しい」味を実感できます。さあ、今すぐこの料理の作り方をマスターして、キッチンに行って調理を始めてください。あなたの夢がすぐに実現できると信じています。

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