キノコ、エビ、ニンニクを使ったブロッコリーの調理方法

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。お子様の健康のために、新鮮なキノコ、エビ、ブロッコリーの作り方を私から学んでください。

1. 新鮮なエビの殻をむき、爪楊枝を使ってエビの背中の2番目と3番目の部分にあるエビの筋を取り除きます。

2. 加工したエビを適量の塩、料理酒、卵白、白コショウ、コーンスターチ、その他の調味料でマリネします。

3. 水を沸騰させ、少量の塩と油を加え、沸騰したらヒラタケを加えます。

4. 水が再び沸騰したらエビを加えます。

5. 最後にブロッコリーを加えます。

6. 鍋が再び沸騰したら、鍋を取り出して水を切ります。

7. 少し冷めたらボウルに入れ、千切りにしたピーマンとみじん切りにしたニンニクを加えます。

8. 塩、オリーブオイル、砕いた黒コショウ、白酢を加えます。

9. 最後に少量の砂糖を加えてよく混ぜます。

10. サラダブロッコリーを皿の上に円形に並べ、残りのブロッコリーを中央に置きます。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。新鮮なキノコ、エビ、ブロッコリーを使ったブロッコリーの調理法がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。