スパイシーチキンサラダの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、スパイシーな冷製チキンの作り方をご紹介します。

1. 鶏もも肉に砕いた生姜を加え、約20分ほど煮る。

2.12 鶏もも肉を細かく切り、置いておきます。チキンブロスは後で使用するために取っておく

3.21 鍋にチキンスープを2～3杯入れる

4. ピシェン豆ペースト、適量の塩コショウを加える

5.強火で沸騰したら弱火で10分煮る

6. スープを濾して鶏肉に注ぎ、味に影響を与えないように豆腐の残りと唐辛子の残りを取り除きます。

7. ラー油、胡椒、砂糖、白ゴマを加える

8. よく混ぜます。

今回ご紹介するスパイシーコールドチキンのレシピは、シンプルで美味しいので、きっとヨダレが出てしまうはずです！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！