マスタードクリスピーチェリーラディッシュの作り方

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。マスタード風味のシャキシャキしたチェリーラディッシュのレシピをご紹介します。ぜひ覚えて、自宅で作ってみてください。

1. 桜大根と大根の葉を洗います。

2.12 桜大根の上下を切り落とします。大根の葉が長すぎる場合は真ん中で切ります。

3.21 材料（ニンニク）を準備します。

4. ニンニクをみじん切りにしてつぶし、置いておきます。

5. 大根も同様に下ごしらえし、包丁で切り、野菜と混ぜる準備をします。

6. サラダボウルを用意し、大根と大根の葉をボウルに入れます。

7. みじん切りにしたニンニクを加えた後、調味料を順番に加え、最初にごま油、次に砂糖、チキンパウダー、冷やし醤油、酢、塩、マスタードオイルを加えて混ぜ合わせます。

8. お皿に盛り付けて、すぐに箸で取って食べ始めます。

健康的な体を手に入れるには、しっかり食べることが大切です。栄養と健康のために、外食は控えましょう。自宅で調理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく、今日のマスタード風味のシャキシャキした桜大根を作ってみましょう。