菊と卵のスズキスープの作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか？やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、菊と卵とスズキのスープの作り方をご紹介します。

1.1 豆腐を均等の大きさに切り、菊の花の形に切って水に浸し、崩れないようにします。

2.2 スズキ、豆腐、ネギ、生姜を用意します。

3.1 フライパンを熱し、油を熱したら千切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

4.2 スズキをきれいに洗って2つに切ります。 （長すぎると調理しにくくなります）

5. スズキを加え、両面がきつね色になるまで揚げます。

6. 適量の熱湯を加えます。

7. 次に豆腐を加えます。

8. 鍋に蓋をして、水が沸騰したら中火～弱火で約20分煮ます。

9. 塩少々とクコの実を数個加えて、さらに3～5分ほど調理します。

今日は菊と卵とスズキのスープをご紹介できてとても嬉しいです。ぜひお試しください。きっと満足のいく体験になるでしょう。