きのこ味噌汁の作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。では、きのこ味噌汁の作り方を一緒に学んでいきましょう。

1. 豆腐を細かく切り、ネギをみじん切りにし、キノコをスライスまたは細かくちぎって後で使うようにします。

2. 鍋にたっぷりの沸騰したお湯を入れ、乾燥わかめ、豆腐、キノコを加えて中火で5分ほど、わかめが膨らみ、キノコに火が通るまで煮ます。

3. ザルを使って味噌をスープに溶かす

食べ物は私たちの生活の中で最も大切なものです。ですから、健康的な食事はさらに重要です。今日は、キノコのミックス味噌汁をご紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順も簡単です。自宅のキッチンに行って、腕前を披露してください。