ジリアンケーキの作り方

ジリアンケーキは、あらゆる友人に愛されています。ジリアンケーキは主に美容と免疫力の向上の機能があり、その食用価値と栄養価は誰もが知っています。特に優れた健康食品です。では、おいしいジリアンケーキを作るにはどうすればよいでしょうか？これは非常に重要ですが、難しいことではありません。栄養価が高くおいしいジリアンケーキを作るには、手順を一つずつ実行するだけです。

ロバの皮のゼラチンを砕き、米酒を小さめのボウルに取っておき、残りをロバの皮のゼラチンに浸します。ラップで覆わないと、酒が蒸発してしまいます。米酒がロバの皮のゼラチンを溶かすまで待ち​​、2日後に煮始めます。

中火で鍋に少量の油を注ぎ、残りの日本酒を注ぎ、ロバの皮のゼラチンを注ぎ、強火で沸騰させた後、弱火にしてスプーンで絶えずかき混ぜながら30分間（基本的にロバの皮のゼラチンがすべて日本酒に溶けるまで、その後さらに4〜5分間煮ます）。このプロセス全体を通して鍋を焦がさないように注意し、底から上にひっくり返してください。

氷砂糖を注ぎ、とろみが出てデンプン質になるまでかき混ぜ続けます。次のステップに進む前に逆三角形にする必要があることに注意してください。クルミ、ナツメ、リュウガンを加え、約 5 ～ 6 分間かき混ぜ続けます (底近くでかき混ぜるようにしてください。そうしないと鍋にくっつきやすくなります。また、火は最低温度にしておくことを忘れないでください)。

黒ゴマとクコの実を加えてかき混ぜます。ゆっくりと糸状に引き伸ばされます。両手にスプーンを持ってかき混ぜます。火を止めてさらに1分かき混ぜます。

型に油を塗り、焼いたケーキを型に入れて押さえます。上記の式は基本的に Lock&Lock の 2 つのボックスです。冷ましてから冷蔵庫で3〜4時間冷やし、スライスします。まあ、スライスするのはかなり難しいです。それは男性の仕事なので、切るにはもっと力のある人を見つける必要があります。出来上がりです。食べ始めてください。高価な食品なので、冷蔵庫で保存してください。1日に1切れ以上食べないでください。朝と夕方に2切れずつ食べてください。これが私の基本的な食べ方です。風邪をひいているとき、緊急のとき、消化の調子が悪いときは食べないでください。必ず注意してください。ロバの皮ゼラチンを浸す過程で時々かき混ぜるのが最善です。そうしないと、今回の私のようにゼラチンがすべて底に落ちてしまい、鍋に入れるのに大変な労力がかかります。