タコの調理方法

タコバジルは実は小さなタコです。大きなタコに比べて、柔らかくて美味しいです。この種の小さなタコの肉は、赤ちゃんや高齢者に適しています。この食材の美味しさをより引き出すためには、正しい調理法を使わなければなりません。そこで今日は、オクトパス バイユーの調理方法を包括的に紹介し、誰もがオクトパス バイユーの調理方法を完全に習得できるようにします。

温かいタコを食べる

材料

主材料：タコ400g、副材料：魚介醤油適量、熟成酢適量、マスタードソース適量、ニンニク適量

手順

1. 新鮮なタコ。

2. 茹でた後、タコの内臓を取り除き、湯がきます。

3. タコを湯通しした後、冷まします。

4. つけダレ：ニンニクのみじん切り、ネギのみじん切り、マスタードソース（ホースラディッシュ）、シーフード醤油、熟成酢少々。よく混ぜます。

5. タコを食べるときは水に浸してください。

6. 非常に新鮮で柔らかい。

タコとホースラディッシュ

材料

主な材料: タコ 2 匹。副材料: ホースラディッシュ、バルサミコ酢、ワイダム、チリオイル

手順

1.タコを洗う

2. タコの爪を1インチの長さに切ります。腹の部分は好みに応じて切り分けて食べたり、丸ごと食べたりできます。

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、タコを入れます。

4. 流し込んだらすぐにザルでタコをほぐし、火を止めます。

5. タコを取り出し、皿に盛ります。

6. ベジタリアン、ホースラディッシュ、チリオイル、バルサミコ酢でソースを作ります。

7. タコにソースを混ぜて食べてもいいし、ソースに浸してそのまま食べてもいいです。

温かいタコのミックス

材料

主な材料: タコ 5 匹。副材料: ネギ、塩、生姜、味噌、わさび

手順

1.タコを洗う

2.タコの爪を1インチの長さに切ります。腹の部分は好みに応じて切り分けて食べたり、丸ごと食べたりできます。

3. 鍋の水に生姜のスライスを加えて沸騰させ、タコを水の中に注ぎます。

4. 流し込んだらすぐにザルでタコをほぐし、火を止めてタコを取り出します。

5. タコが少し冷めたら、みじん切りにしたネギをダイヤモンド形に切り加えます。

6. ベジタリアン、ホースラディッシュ、少量の塩で作ったソースを注ぐ

7. ソースとタコを均等に混ぜてお召し上がりください。