今夜のトマトと卵のヌードルスープのレシピ

自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしか理解できません。今夜のトマトと卵のヌードルスープの作り方をご紹介します。自分で作れますよ。

1.この麺の名前はすごくかっこいいですね！ムーランを思い出します！ハハハ！これは昔からある辛子の漬物です。子供の頃から飽きることなく食べています！もう話は終わりにして、料理を出していきましょう！ ！

2. 麺を沸騰したお湯で3分ほど茹で、湯を捨てて冷水で洗います。麺同士がくっつくのを防ぐためです！卵に塩を加えて泡立てるとふわふわになります！ひき肉を少量のコーンスターチ、コショウ、料理酒、塩でマリネします。ジャガイモをさいの目切りにし、野菜を細かく切ります。

3. フライパンに油を熱し、卵を炒めて潰し、置いておく

4. 次に肉を炒め、ジャガイモ、千切りマスタード、トマトを加えます。料理酒を少し振りかけてしばらく煮込んだら、先ほど炒めた卵を加えます。

5. 水を加えます。チキンエッセンスもプラス！調理を始めましょう！

6. しばらく沸騰したら調味料を加え、くり抜いた麺を加えます。再び沸騰したら野菜を加えて火を止め、余熱で野菜を温めます。

7.ハハハ！鍋から出ちゃったよ！白酢を少し加えて、ほんのり酸味があって爽やか！

今日、編集長の紹介文を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしいトマトと卵のヌードルスープが間違いなく作れます！