ダブルイヤーチキンスープの作り方
|
料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があってこそ、おいしい料理を作ることができます。今日は、見た目も味もおいしい、耳鶏スープの作り方をご紹介します。 1.1 キノコを浸す 2.2 鶏肉を洗って切り分ける 3.1 鶏肉をキャセロールに入れ、適量の冷水を加える 4.2 シロキクラゲを水に浸し、茎を取り除く 5. 沸騰したら、泡と脂を取り除く 6. 玉ねぎと生姜を加える 7. 黒キクラゲと白キクラゲを加える 8. 強火で沸騰させ、その後弱火にして約 1 時間煮込みます。味付けしてお召し上がりください。 おいしい耳鶏スープを作りたいなら、上記の手順を注意深く読んで、何度も慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。 |
推薦する
からし菜入りナスの煮込みの作り方
子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出た...
野生ゴマとほうれん草の作り方
動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるとき...
甘酸っぱいレンコンの作り方
食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...
ピーマンとキュウリのピクルスの作り方
健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばす...
干し竹の子を使った鶏肉の煮込みの作り方
昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴...
便利でヘルシーな炊飯器でご飯を炊く方法
適度な食事は健康を維持する唯一の方法です。仕事が忙しいため、多くの人が食事に気をとられがちですが、こ...
スパイシーフライドクラムの作り方
食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を食べなければなりません。健康になるには自分で調理する必要...
レンゲエビの調理方法
健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばす...
そば卵麺
人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わる...
皮を破らずに小豆を調理する方法
小豆は私たちの生活の中で非常に一般的な食べ物です。小豆には、タンパク質、脂肪、炭水化物、微量元素など...
ハムと卵の揚げパンの作り方
子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出た...
馬肉の干し鍋の作り方は？
乾鍋は調理法の一種です。最も一般的な乾鍋料理は、乾鍋スペアリブ、乾鍋ウシガエル、乾鍋エビです。しかし...
ミゾンガニの調理方法
迷った蟹は、東の曹、西の辛、南の甘、北の塩の四大料理の長所を生かした、独特な「法善流」となっています...
エッグタルトの作り方
外食は手間が省けますが、結局は食品衛生が保証されません。健康を害するなら意味がありません。そのため、...
2色卵パンケーキの作り方
最近は健康に気を遣わず、平日の食事に気を配らない人が多く、外で食べ物を買うだけで済ませています。実は...