シフォンカスタードの作り方
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病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、シフォンカスタードの作り方をお話しします。 1.ボウルに卵を割り入れます。 2. 卵を滑らかになるまで混ぜます。 3. 溶いた卵液をきれいな水に加え、均一になるまで混ぜ続けます。 4. 溶いた卵液を濾します。 5. 鍋に蓋をして10分ほど蒸し、1分ほど煮込んでからお召し上がりください。 6. 醤油とごま油を混ぜてソースを作ります。お好みに合わせてソースをかけ、みじん切りにしたネギを散らします。 シフォンカスタードの作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作ることは簡単ではありません。これには私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。 |
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