トマトミートソーススパゲッティの作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?では、トマトミートソースパスタの作り方をお教えします。

1.12 鍋に水を沸かし、小さじ一杯の塩を加え、スパゲッティを縦に広げた形にして入れ、下の部分が水に浸かるまで待ち、箸で円を描くようにかき混ぜると、麺がすべて水に浸かります。約8分間調理します。

2.21 麺を茹でている間に、ひき肉に塩、料理酒、澱粉を少々加えてよく混ぜ、玉ねぎとニンニクをみじん切りにし、トマトの皮をむいて角切りにする。

3.1 フライパンを熱し、バターを少し溶かします。

4.2 パスタが茹で上がったら水から取り出し、オリーブオイルを加えてよく混ぜ、置いておきます。

5.ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

6. フライパンに残った油で、みじん切りにした玉ねぎとみじん切りにしたニンニクを玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。

7. さいの目切りにしたトマトを加え、トマトが砂状になるまで炒めます。

8. 揚げたひき肉を注ぎ、トマトソースを4～5杯加えて一緒に炒める。

9. 少量の生クリームを加え、均一に炒め、少量の塩を加える

10. 鍋にパスタを入れてソースと混ぜ、コショウを少々ふりかけ、皿に盛り、チーズパウダーをふりかけて出来上がり。

トマトミートソースパスタの作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。