魚風味ナス麺の作り方

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、今回は魚風味ナス麺の作り方をご紹介します。

1. ナス。私の家族は夜にあまり食べないので、ナスは1本だけ使いました。

2. ナスを電子レンジに直接入れ、中火で 2 分、弱火で 1 分加熱して水分を絞り出します。個人的には、ナスの細切りが柔らかくなるまで、もっと長く加熱してもよいと思います。

3. 料理酒 1 スプーン、醤油 1 スプーン、酢 1/2 スプーン、砂糖 1/2 スプーン、水でんぷん 1 スプーン、準備しておいたニンニクとショウガのみじん切りの半分を加えます。麺が隠れるくらいの水を少し加えてもよいでしょう。汁気が少しあるとよりおいしくなります。そして、ピシアン発酵豆ペーストをスプーン一杯。

4. 熱した油にみじん切りにしたニンニクとショウガを加え、香りが出るまで炒めます。ピシェン豆ペーストを加え、赤い油が出てくるまで炒めます。

5. ナスを加えて火が通るまで炒めます。

6. あらかじめ用意しておいたソースを注ぎ、炒めてお召し上がりください。

7. それでも十分美味しいです。きゅうりを千切りにして組み合わせました。私の能力に限界があるので、盛り付けがあまり良くないですが、ご容赦ください。

魚風味ナス麺の作り方はとてもシンプルですが、これも私の汗と結晶の成果です。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。