ミートボールうどんの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、肉団子うどんの具体的な作り方をご紹介します。

1.1豚肉の詰め物に塩、MSG、ごま油、生姜汁、醤油、胡椒粉、卵、適量の澱粉を混ぜる

2.2 材料は準備完了

3. フライパンに油を熱し、豚肉の具材をボール状に丸めて、黄金色になるまで揚げ、フライパンから取り出します。

4. 鍋に加熱したラードを入れ、鶏胸肉を加えて色が変わるまで炒め、生姜汁と料理酒を少量加えます。

5. みじん切りにしたネギ、唐辛子粉、醤油、キノコ、ニンジンを加えて炒める

6. 鍋に水を入れ、うどんを入れて5分ほど煮る。ミートボールはしばらく煮込んでもよいし、盛り付けのときに加えてもよい。盛り付けるときに塩とMSGをふりかけ、ごま油を数滴垂らす（ポーチドエッグの段階の写真を撮り忘れた）

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、ミートボールうどんの作り方を学びましょう。