ソース入りささみ麺の作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。それでは、ソース入りささみ麺の作り方を紹介します。

1. 麺の材料：小麦粉、卵、少量の塩、適量の水。（小麦粉と液体の比率は2:1です。卵を入れずに水だけを入れる場合は、水の量を適宜減らしてください。生地を硬くする必要があります。塩を加えると、生地が噛みやすくなります。）

2. 小麦粉、卵、水

3. 生地をこねて硬めにし、ラップで包んで30分ほど休ませる。

4. 生地を滑らかになるまでもう一度こねる

5. 生地を細長く伸ばしたら、回しながらハサミで細長く切ります。（はさみがくっつかないように、はさみに粉をつけておいてください。）

6. くっつかないように切るときに粉をふりかける

7. ソースの材料: テンダーロイン、ニンジン、ピーマン

8. テンダーロインを細切りにし、少量の料理酒、塩、黒コショウを加えてしばらくマリネする。

9. にんじんとピーマンを千切りにする

10. 生姜のスライスを油で炒めたら、細切りの豚肉を入れて色が変わるまで炒めます。

11. 別のフライパンに油を入れて熱し、にんじんとピーマンを加えて火が通るまで炒めます。

12. 細切りにした豚肉を鍋に戻し、料理酒、薄口醤油、濃口醤油、黒豆ソース、砂糖、少量の水またはスープを加える。