小さな猿の誕生日ケーキの作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、小さな猿の誕生日ケーキの作り方をお教えしましょう。

1.1 電動泡立て器で砂糖が溶けるまでかき混ぜる

2.2 水や油が入っていないきれいなボウルを2つ用意し、卵黄と卵白を分けて、卵黄に上白糖20グラムを加えます。

3.1 牛乳と水を加えてよく混ぜる

4.2 植物油を加えてよく混ぜる

5.1 ハンドミキサーで軽く混ぜる

6.2 低グルテン小麦粉をふるいにかける

7. 均一に混ぜた卵黄ペーストを取っておく

8. 卵白にレモン汁を数滴加えます（ない場合は省略できます）

9. 電動泡立て器で卵白を泡立て、粗い泡になったらグラニュー糖を加える。

10. 卵白が乾いて泡立つまで泡立て続けます。

11. 卵白の1/3を卵黄ペーストに注ぎ、ゴムべらでよく混ぜます。

12. 卵白の1/3を卵黄ペーストに加え、切りながらよく混ぜます。残りの1/3の卵白に卵黄ペーストを注ぎ、切ったり混ぜたりしながらよく混ぜ、ケーキ型に流し込みます。ケーキ型を持ち上げて台に軽くたたいて生地の中の大きな気泡を抜き、​​170度に予熱したオーブンの下層に入れて40分ほど焼きます。焼き上がったケーキを取り出し、逆さまにして冷まします

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、サルのバースデーケーキのレシピを理解した後は、ぜひ自分で作ってみてください。