多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集者の指示に従って、チャーシューまんの作り方を学べば、料理の腕前が確実に向上します。下のエディターを使って一緒に始めましょう! 1. テンダーロインを0.7cm角に切り、バーベキューソースとガーリックペーストを混ぜ、1日漬け込み、オーブンを160度に予熱し、20分焼く。 2.1 暖かい場所に置いて2.5倍の大きさになるまで発酵させ、取り出して排気する 3.2 バターを除いて生地が滑らかになるまでこね、柔らかくなったバターを加えて膨らむまでこね続ける 4.1 分割する 5.2 生地を60gずつに分け、丸めて15分休ませる 6. スプーン一杯のバーベキューポークを加える 7. ラップをしてベーキングトレイに入れ、温かい場所で2倍の大きさになるまで発酵させます。 8. オーブンを180度に予熱し、生地に卵液を塗り、黒ゴマを少しふりかけて20分焼く。 チャーシューまんを紹介しましたが、おわかりいただけたでしょうか?言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。 |
一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じ...
柔らかい豆腐は口の中で溶けることが多いため、普通の豆腐に比べて柔らかい豆腐の方が人気のある食べ物...
独身のときは気軽に食べてもいいかもしれませんが、家族がいる場合、特に子供がいる場合は、子供の食事を怠...
家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐...
同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...
ヤムイモとユリの豚バラ肉のスープの効果は非常に大きく、そのため多くの人に滋養スープとしてみなされてい...
中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむこと...
依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...
現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食...
ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多く...
多くの主婦の願いは、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせることです。今日、編集者...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は...
これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は...
一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じ...