マーブルシフォンケーキの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私に従ってマーブルシフォンケーキの作り方を学んでください。

1.12 卵黄砂糖50gを均一に混ぜ、サラダ油、牛乳、バニラエッセンス、ラム酒を加えて均一に混ぜる

2.21 低グルテン小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、混合物に加え、よく混ぜます。

3. 卵白を粗めに泡立て、砂糖の1/3を加えてさらに泡立てる。

4. 砂糖を3回に分けて加え、卵白が固まるまで泡立てます。

5. 卵白を生地に2回加え、よく混ぜる

6.ココアパウダーをお湯で混ぜ、白い生地を少し加えてよく混ぜ、白い生地に流し込み、ヘラで軽くかき混ぜ、ケーキ型に切り入れます。

7. 箸を使ってケーキ型を円を描き、軽くたたいてから、予熱したオーブンに入れます。 170度で40分

8. 焼き上がったらひっくり返して冷めてから型から外します。ざらざらしていて見た目も悪いです。

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のマーブルシフォンケーキの紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。