リーフショートブレッドの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、私に従って、リーフ クリスプ クッキーの作り方を学んでください。

1. バター以外の材料を混ぜて生地を作り、柔らかくなったバターを加えます。

2.12 滑らかな生地になるまでこね、暖かい場所に置いて基礎発酵させます。

3.21 表面の装飾材料を準備します。塩、黒コショウ、ピザグラスを少し入れて混ぜておきます。

4.1 4つに分けてボール状に丸め、10分間休ませます。

5.2 生地が2倍の大きさになるまで発酵させます。

6. 4mmくらいの厚さに薄くスライスします。

7. ベーキングトレイに置き、まず表面に植物油を薄く塗り、次に適量の塩とコショウの混合物を振りかけます。

8. スクレーパーを使って葉の間の隙間を切り取ります。

9. 次に、四方に向かって伸ばします。

10. 2次発酵を約30分間行い、175度に予熱したオーブンで表面がわずかに黄色くなるまで約12分間発酵させます。

リーフクラッカーは複雑そうに見えますが、心を込めて作れば、数回試すだけで作ることができます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。