塩漬け大根を使った白胡椒炒めの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これから、塩漬け肉と干し大根を白胡椒で炒めた一品を紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 干し大根を水に浸し、洗って千切りにします。

2.1 解凍後ソーセージをスライスします。

3.2 玉ねぎ、生姜、ニンニク、白コショウをみじん切りにします。

4.1 中華ソーセージを加えて余分な脂がなくなるまで炒め、切り干し大根を加えて一緒に炒めます。

5.2 フライパンに油を少し入れて材料を炒めます。

6. 醤油を加える。

7. 料理酒を注ぎ、3〜4分炒めます。様々な具材やソーセージの香りを大根の千切りになじませます。

8. 最後に、味を整えるために砂糖と塩を少し加えます。

男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の大好物である塩漬け肉と干し大根の白胡椒炒めを作ってくれたのを見ると、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。