チャンイースパイシーチキンの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今からジャンイースパイシーチキンの作り方をお教えします。

1. ニンニクと少量の生姜を潰し、適量の塩を加えて、刻んだ唐辛子と混ぜます。

2. フライパンに油を入れ、混ぜた唐辛子を香りが出るまで炒めます。

3.揚げ終わったら蓋を閉める

4. 揚げた唐辛子をフライパンから取り出す

5. キノコを洗って切り分ける

6. ニンニクの芽を洗って切り分ける

7. 鶏肉を沸騰したお湯で茹でて、きれいにします。

8. 鍋に油を入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める（私は唐辛子油を炒める鍋を洗わず、直接油を注いだ）

9. 洗った鶏肉を鍋に入れ、赤唐辛子と料理酒を加えて炒める

10. 鶏肉を水気がなくなるまで炒め、揚げたラー油を加える

11. 適量の醤油を注ぐ

12. 洗ったキノコを加えて炒め続ける

13. ボウルに水を入れ、適量の塩を加えて蓋をして煮る

14. 水がほとんどなくなるまで煮て、ニンニクの芽を加える

15. ニンニクの芽を加え、コショウを少々ふりかけてさっと炒める

16. ニンニクの芽を加えたら、少し炒めて出来上がりです。

今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩む必要はありません。今日の編集者の紹介を見て、この新しく学んだZhan Yiの辛いチキンをすぐにテーブルに出しておきましょう！